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Cebolla morada
$1.200 x kg
Precio supermercado: $1.990
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Origen: Asia Central.
Cómo guardarla: En lugar seco, fresco y ventilado.
Duración: 2 a 3 semanas.
Aporte nutricional: Antioxidantes (antocianinas), vitamina C y fibra.
Mayor beneficio: Protege el sistema cardiovascular y tiene efecto antiinflamatorio.
Recetas sugeridas:
- Ensalada de cebolla morada con limón.
- Cebolla morada encurtida.
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