Origen: América.
Cómo guardarlos: Refrigerados en bolsa perforada.
Duración: 5 a 7 días.
Aporte nutricional: Fibra, vitamina C y folatos.
Mayor beneficio: Favorecen la digestión y la saciedad.
Recetas sugeridas:
- Porotos verdes salteados.
- Ensalada de porotos verdes.
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