Espinaca
Rango de precios: desde $400 hasta $1.600
Precio supermercado: $3.380
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Origen: Persia (actual Irán).
Cómo guardarla: Refrigerada en bolsa ventilada.
Duración: 3 a 5 días.
Aporte nutricional: Hierro, calcio, vitaminas A y C.
Mayor beneficio: Fortalece músculos y huesos.
Recetas sugeridas:
- Ensalada fresca de espinaca.
- Salteado de espinaca con huevo.
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