Porotos negros
Rango de precios: desde $800 hasta $3.200
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Origen: América.
Cómo guardarlo: Seco o refrigerado cocido.
Duración: 6 meses seco.
Aporte nutricional: Proteína vegetal y hierro.
Mayor beneficio: Favorece la salud intestinal.
Recetas sugeridas:
- Porotos negros guisados.
- Ensaladas.
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