Ají en escabeche
Rango de precios: desde $875 hasta $3.500
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Origen: América Latina.
Cómo guardarlo: Refrigerado en su líquido.
Duración: 2 a 3 semanas.
Aporte nutricional: Capsaicina y antioxidantes.
Mayor beneficio: Estimula la circulación y digestión.
Recetas sugeridas:
- Acompañamiento para carnes.
- Sándwiches con ají.
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